产品详情：猪脑，食材，含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量高，100克猪脑中含胆固醇量达3100毫克。

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产品详情：猪肘骨是一道菜品，主料为猪肘骨

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产品详情：猪尾骨就是猪尾巴去皮。是由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。如红烧猪尾、卤猪尾等。

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产品详情：猪扇骨，是猪的一个部位，即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨，称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物生食物更容易被吸收

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产品详情：大骨头，又名筒骨，两头大，中间有洞，富含骨胶原蛋白，是煲汤的骨头。（要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的、然后就是要是要注意不要选择肉太多的）。

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产品详情：猪排骨是指猪的排骨，有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

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产品详情：猪头肉，是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。

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产品详情：猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domesticaBrisson 的胃。遍及全国。

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